Sebzeli Somon


Somonu aluminium folyonun icine paketleyin ve paketlemede önce baliga zevkinize göre baharat ekleyin kapatin. Folyoya delikler acmayi unutmayin.

Yanina haslanmis sebzeler cok iyi gider, benim tavsiye: kabak, patlican, karnibahar, brokoli ve havuc.


Üzerine de Besamelsosu gelir:



30gr margarin
30gr un
400-500ml süt (bir bardak 180ml eder yaklasik) istediginiz sos kivamina göre daha fazla veya daha az eklenir


önce margarini eritin sonra unu ekleyin ve tavada biraz karistirip sütü ekleyin. hersey biririne karistiktan sonra biraz muskat, tuz ve karabiber ekleyin. Ve sosunuz hazirdir.



Somonu ve sebzeleri sos ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!