Sabah Kahvaltısı

Benim için günün en sıkıntılı anı sabah kahvaltısıdır.
Kahvaltı çeşitlerimiz boldur. Yağlı kaşarlardan kreplere kadar uzuyor bu.

Benim önerim: Herzaman %100 kepek ekmeği tercih edin!
Mümkün olduğu kadarıyla 2 veya 3 dilime düşürün tüketiminizi.
iyi, az yağlı sağlıklı margarin kullanabilirsiniz (DİKKAT: Tereyağdan uzak durun).

Ama mümkün olduğu kadarıyla az yağlı peynir çeşitleri, domates ve salatalıkla midenizi doldurmaya çalışın. Siyah zeytin yerine yeşil zeytine ne dersiniz?


Sağlıklı alternatif ayrıca 'Porridge'dir (yulaf lapası). Üstüne süt döküp yenilen hazır karışımlarda vardır fakat ben kendim yapmayı tercih ediyorum.
Porridge için:

1 ölçek yulaf ezmesi (sade)
2 ölçek süt

iki malezmeyi bir tavaya koyup yulaf ezmesi lapalaşana kadar kısık ayarda pışırın.
Tam lapalaşmadan önce dondurulmuş meyvelerinizi (istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz) ve lapalaştıktan sonra normal oda sıcaklığında bulunan malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Örn.: Donmuş frambuaz ve böğürtlenlerimizi yulafımız lapalaşmadan önce katıyoruz ve lapalaşana kadar pişiriyoruz. Sonra ocağın altını kapatıyoruz ve muz, kiwi, şeftali (ne dilerseniz), badem, ceviz vb malzemelerimizi içine atıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
Biraz bal ile tatlandırıyoruz. 

Aaahh bunda ama çok kalori var diyorsanız size bir süprizim var: gördüğünüz kadarını yiyemeyeceksiniz bile . Size bir avuç içi kadar bundan 3-4 saat tok durmanıza yetecektir. Bu şekilde kahvaltınız 200 ila 400 kalori arasında olacaktır. Ve bu harika! 

Başka bir alternatif daha tabiiki de Smoothieler Smoothie tariflerine ulaşabilmek için lütfen buraya tıklayınız.